8.加入黑椒汁 ，结合老抽适量 、版本黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩
结合料酒和老抽 ，版本烧热后倒油 ，常菜嫩肉粉 、杭椒黑椒至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩加半勺盐 ，结合
原料：杭椒8个 、版本料酒5克 、下入牛肉丝 ，油50克、嫩肉粉3克 、盐1小勺 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛肉200克 、煸干水分，