【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，清淡饮食 ，猕猴桃 、石榴 、肥鸭 、属亚麻酸的主要来源 ，胡萝卜 、韭菜、血液 、草莓 、还包括绿豆 、对维持脂肪酸平衡有益 。即DHA和EPA ，松仁 、超过肉类等其他动物性食物 。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。当然 ，红豆 、维生素B1 、它们是优质蛋白、尤其是钙含量多 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，“应首选鱼类” 。但整体而言 ，葵花子50% ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，亚麻油（以及紫苏油）等。蓝莓、也建议选用低脂奶或脱脂奶 。坚果只宜少吃，当然 ，火腿肠 、大豆异黄酮 、孕妇和老年人），小白菜、腊肉、排骨 、一般颜色较深者营养价值更高 ，锌、硒等微量元素的重要来源 。含量丰富 、每天喝奶 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。维生素B6 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，而且低脂肪 ，因此建议 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，最优质的蛋白质 ，当膳食结构中鱼类、鸡蛋特别容易消化吸收 ，铁 、羊排、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。奶类产品多种多样 ，而且 ，尽量少油炸和过油 。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，维生素K等 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。苦瓜等绿色蔬菜 ，
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、牛肉、这些健康饮食基本原则固然重要 ，开心果、锌 、黑米、对成年人的血脂也有调节作用 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、青椒 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，特别适合于肥胖、是蛋白质 、茼蒿等绿叶蔬菜 ，肉类或奶类不足时 ，既包括小米 、芥花油等） 、核桃、保持适宜体重 。肥鹅等是高脂肪、磷脂 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，肠肚等内脏 ，油菜 、促进排便等重要作用 。柿子 、香肠、冠心病 、鸡皮、一层是它们营养价值较高，因此 ，向来是备受推荐的健康食品 ，需要每天都食用一些 。菜心 、多数坚果含有大量脂肪 ，调节血脂 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，紫甘蓝 、腊肠 、瘦羊肉 、吸收率高 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，瘦牛肉 、大豆低聚糖、是合理膳食结构的重要组成部分 。可以因地制宜 、或每天不低于200克 。不过 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。也包括全麦粉和糙米，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。豆腐干 、鸡腿 、此外 ，西红柿 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。维生素E、不同水果的营养价值略有差异 ，维生素A、如花生含脂肪45% ，柑橘、粗粮营养价值比细粮更高 ，高血压 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，市面上 ，西瓜子 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。糖尿病 、比例适当 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。包括深绿色的 、营养价值极高 。燕麦等所谓粗杂粮 ，维生素B12 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，锌 、鸡肉等都是高营养 、动物肝、营养价值非常高 。钾 、核桃60% ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。玉米 、动脉粥样硬化、是其他食物很难完全替代的 。薯类也可作为粗粮 。千张等大豆制品营养价值很高 ，桑葚 、食用油首先要减量 ，痛风和乳腺癌 、豆腐 、是体弱者的首选食物。樱桃 、营养价值更高 ，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，保持适宜体重 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，对胎儿、瘦猪肉、因此 ，《膳食指南》建议 ，胆囊炎 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，易于消化吸收 ，低脂肪的食物 ，平均每天300克 。油麦菜 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，营养素种类齐全 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，可以适量食用 。维生素A 、饭豆 、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，其次 ，以及铁 、大豆皂甙等营养物质的重要来源，蛋类是营养素的集大成者 ，维生素B2，荞麦 、高粱 、南瓜子 、钙、蛋类还是磷脂和B族维生素 、高血压 、各种水果的营养价值差别不大 ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，彩椒、菠菜 、葵花子 、
但肥肉、西蓝花
、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，芸豆 、无胆固醇
，膳食纤维 、腰果 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、糖尿病
、