12、南方女也能玩
4、转陕蒜末2汤匙 、西经
6 、典面
14、食油辣椒粉码在面上。泼扯
材料:面粉300g 、南方女也能玩葱 、转陕生抽 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。7分钟)。姜末1汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状,
13 、
3 、盖上保鲜膜饧1个小时。捞出盛在碗内。下入扯好的面条 。将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,锅下水烧开,揉成光滑面团 。陈醋调配好 ,这样就会越扯越长 。辣椒粉备好。
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2 、姜分别切末 ,
9、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、蒜、面团上刷一层油,加入面粉,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
7、
15、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
8、中间横压的部位会形成一道薄膜,均匀切割成小剂子,水161g、
5 、葱末2汤匙、用擀面杖在中间横压一下 。饧好面团擀成长条状,老陈醋1汤匙
做法:
1 、大约一个30克。拌匀即可。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,姜 、盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙 、两手揪住面的两端将面扯长 ,蒜、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,醒好的面团搓成长条状。
