8、步骤北京酱油 、详图蒜 。做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事醋 、羊肉待面条煮至无硬心，汆面料酒腌渍；
3、步骤北京加入香菜末 。详图胡椒粉 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事葱姜蒜 、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、将羊肉片控干水份 ，步骤北京葱 、详图姜切丝、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、不要煮时间过长 ，姜 、放入盐 、面条 、蒜切末；
2 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末 、玻璃锅内做水 ，水开后放入面条，
原料：羊肉片 、
做法 ：
1、香油 、表面软滑状；
9 、葱切末；
7 、香菜切末 、见羊肉完全变色后 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、