切丝 、分钟蟹味菇 、易快

　　2 、手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，香油调匀。分钟切小段 。易快

　　6 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　食材 ：豌豆苗 、版鲜准备好各种食材。分钟

　　4 、易快

手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐 、版鲜

　　3 、鹌鹑蛋加盐煮熟。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。豌豆苗轻焯一下 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。所有食材放入大碗中加入盐 、捞出后立刻过冷水，小山笋 、烧开后将蟹味菇、

　　5、小山笋 、