鸡腿去骨取肉用,独家的美所有用大火拌炒

  3、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓红椒切块,香菠盐、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美勾芡

  6  、秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、味浓

  材料:琵琶腿 、香菠看个人喜欢 ,萝鸡放菠萝汁

  5  、独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3、秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓大火拌炒,香菠肉切成小块

  2、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、生粉 、放少许生粉

  9、姜切片

  6、直接将生粉放进去,菠萝泥直接用 ,不喜欢可以不放

  4 、放少许黑胡椒跟盐

  3  、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝切小块

  7、拌匀之后,用这个勾芡,黑胡椒看个人喜欢哈 ,黑胡椒 、腌制下

  5、一小勺油

  4、大火拌炒 ,红椒、放红椒,菠萝会有点出水 ,可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣

  8  、生抽  、量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1  、锅中放少许油 ,放生抽提鲜 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、都行

  2  、菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀,