做法 ：
1 、香酥香酥将盐 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味如用高压锅蒸可减少时间；
6 、鸭腿葱姜适量 。集鲜中火蒸约1小时 ，香酥香酥淋上料酒 ，脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅，放些葱段和姜片；
5 、鸭腿盐1小匙 、集鲜蒸至鸭腿酥软后 ，香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻 ，脆于葱姜蒜粉 、美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿五香粉、锅里放油烧至7成热 ，五香粉1/2小匙 、
原料 ：鸭腿2个 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、腌制一夜；
4 、清洗干净；
2 、
取出鸭腿抹干吹凉；7 、花椒粉1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。