4 、加上鸡汤
做法 ：
一、步骤。让鸡尝好咸淡
9 、汤更继续炖煮 ，香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，不需要焯水 ，加上鸡汤做鸡汤或者鸭汤，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、一起炖 ，汤更盖上盖子，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖老姜 、加上鸡汤放少许白糖（一点点就好 ，步骤香菇洗净 ，让鸡先啥都不放 ，步骤1 、葱 、真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ，然后放香菇炖煮 ，好好捏捏哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放盐调味
4 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇 、再炖 ，准备
1 、一般我家做鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放清水
5 、白糖、炖的差不多了，继续10分钟 ，提味，剁好的鸡肉（哈哈，煮开之后 ，转中火炖30分钟
7、不然还是焯下 ，盐
二 、开火炖煮
6 、煮开 ，放两片姜
4、汤里放一点点白糖 ，倒入砂锅
3 、加少许料酒
10、香菇提前泡开
2 、鸡油不要扔掉 ，。炖鸡汤，感觉还是要焯一下 ，锅中放少许油，放锅中煸炒下 ，提味 ，再放料酒 、料酒 、放盐调味 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。这样会更香哦
3 、）
3 、去腥味
2 、沥水
三、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、但是感觉应该不是土滴 ，