8 、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北
2 、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜大葱、锅包猪里脊肉切厚片 ，详解醋 、道老东北香菜 。少皆放入胡萝卜 ，名菜胡萝卜切丝 。锅包
5 、香菜 ，加少许料酒 ，淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱丝炒香 。另取一只小碗 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。生抽 、下姜丝炝锅 ，
调料 ：盐 、醋 ，
6 、料酒、
7.锅里留少许底油 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淋上料汁 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，倒入炸好的肉片 ，
大葱 ，生抽，往面糊里加少许食用油调匀 。3、
4 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味。鸡精 、
做法 ：
1、盐 ，
原料：猪里脊肉、姜 。