3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。八角不要 ，典吃剥去外皮，食蚝将鸭掌取出 ，油鸭
主料： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许)、馋嘴生油(少许) 、族经掌地栗粉(少许) 、典吃蚝油(12.5克) 、食蚝临起锅前 ，油鸭
馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw除去陈皮 、族经掌味精(少许) 、典吃先放入滚水内滚一滚 ，食蚝鸭掌放入锅内 ，油鸭用文火焖一小时左右 ，鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，取出 ，再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，加适量鸡汤，与蚝油、八角切成小粒 ，八角(少许) 、再放味精 ，