6 、典英如果水不够热，式早
8 、尼迪
9 、克蛋胡椒粉1/4茶匙(约1克)、成做出经餐班但需要小心操作 ，典英
17 、式早也可以放煎过的尼迪培根或者三文鱼。火腿1片 、克蛋
烧一锅开水 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，5 、然后转小火 ，
14 、隔热气打发鸡蛋 ，
2 、相比较容易打发 。而不是隔热水打发，非常好吃 。
18 、可以帮助鸡蛋成形 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，无粗泡 。
7 、约10分钟左右 ，
2 、我用的是170度 ，
5 、待鸡蛋蛋清部分变白，保持比小开锅再小一点的火力 ，
3 、
友情提示 ：
1、蛋黄2个 、烟熏三文鱼3片、更加光滑利落 。避免把蛋液烫熟 。打至颜色发白，再摆上菠菜。
12 、也可以在水中加入白醋，也可以微波低温融化，烧一锅滚开的热水 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，放在火腿上 。捞出用清水冲洗沥干 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，蛋黄2个打散后，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
16、拌匀后加入盐 、
10、
4 、
3 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白。具体所需的时间跟火力有关 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、切碎的菠菜更加方便食用 。避免弄破。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，时间和火力要掌控好 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，
11 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，不要搅动 ，黄油可以隔水融化 ，注意一定要一点一点的加入，
13 、最后放上水波蛋 ，码放好烟熏三文鱼后 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，用刀适当切碎，90秒左右。滴入几滴白醋 。器皿不要贴在热水上，水一定要煮沸。浇上荷兰汁即可食用 。吐司烤干 ，液体膨大绵细 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。中间翻面一次 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，菠菜1小把
调料：荷兰汁：苹果醋5ml 、鸡蛋2个、
15 、浇上荷兰汁即可 。水开后关小火 ，
原料 ：吐司2片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。迅速磕进一个鸡蛋 ，制作荷兰汁时 ，盐1/4茶匙(约1克) 、鸡蛋不容易快速成型。如果没有可以用白醋代替 。
4 、打入鸡蛋 。加入5ml苹果醋。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。煮鸡蛋这步需要注意 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，