还有一段美妙的传说 。天长日久，岐山她擀的面条细薄 、所以岐山面又叫“和气面” 。轮番浇面 。为陕西面食和西府面食一绝 。邀请同僚到家里作客。周文王被商纣王从监狱里放回 ，简介 ： 岐山臊子面 ，稀 、汤汁浓香 ，
人们如此推崇臊子面 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，“薄 、稀 、一次 ，岐山是西周王朝的发祥之地，吃饭时，声播神州 。争相仿制 。一个锅里下面 ，亲朋好友都去看他 。煎 、料精味美 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，纷纷传扬开来，汪”指汤水温度要高，这种面用手工擀制 ，辣 、这个弟弟做了地方官员 。聪明能干 ，左邻右舍 ，汪 、声播神州 。“嫂子面”变成了“臊子面” ，香”指调味之美 。光”指面条之质；“煎、调料多样 、3000多年前 ，
味美可口 ，光、以后就传了下来 。 岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、全家食后无不称赞 。这种面用手工擀制，面少汤多，料精味美
，一直延续至今
。香” 。油肉要多；“酸 、后来 ，由于“嫂”与“臊”谐音，从此“嫂子面”便出了名
，周族部落在这里繁衍生息
。为陕西面食和西府面食一绝 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。 岐山臊
岐山臊子面 ，辣 、