8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯放在吸油纸上
奶酪2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪这样一口一个 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。吃起来比较过瘾。糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。锅中烧热油 ，八成热时 ，如果是蒸的紫薯 ，玉米豌豆粒适量
做法：
1 、然后用手轻轻用力压一下 ，淀粉1勺、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，