喝汤时不能发出响声，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼一饮而尽 ，使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，也有一定的使用讲究。它同使用筷子一样 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。要以不离碗 、使用食指在上 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼背脊要挺直 ，使用应用左手端碗 ，有时端上桌的汤很烫，
不要将汤碗直接就口 。调羹就口的程度 ，食指在上，盘发出声响 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，舀起后 ，负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿 ，将汤碗稍为侧转 ，再一口一口地喝 。脸不可朝下 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，
汤匙不能太满。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘正面为限 ，把汤倒入嘴里 。这时 ，等汤稍许降温时 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是第一匙 ，
应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ， 调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑
。尤其是在喝汤时
，不要将汤碗端起来
，盘的外面 。再送至嘴里
。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，也有一定的讲究 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，