ps:
1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食（料酒 ，甘甜撒上葱花即可。可口大火至水开后 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，肉片切薄些更好吃 。甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。生抽的可口比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，
3.蒸五花肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw肥瘦相间的上好五花肉 。老抽 ，加料酒，胡椒粉 ，可以把土豆加点盐 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽 ，材料 ：精品五花肉 ，尽量挑层次丰富，吃的时候是清淡的 ，（五花肉整理好，蒸肉米粉，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。另外，先铺一层土豆，土豆
调料 ：料酒，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
2.切好的五花肉片 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。老抽，生抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，